جیوه یک فلز سنگین است که در طبیعت یافت می شود و در مقادیر کم در بسیاری از محصولات خانگی وجود دارد (منبع مطلب). مسمومیت با جیوه ممکن است زمانی اتفاق بیفتد که فردی با جیوه در تماس باشد یا بیش از حد جیوه وارد بدن او شود.
در دوزهای حداقل، جیوه به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود. با این حال، جیوه یک نوروتوکسین (زهر فلج کننده عصبی) شناخته شده است که می تواند اثرات نامطلوب زیادی برای سلامتی در مقادیر بالاتر ایجاد کند. شایع ترین شکل مسمومیت با جیوه از مصرف ماهی و غذاهای دریایی حاوی سطوح بالای جیوه رخ می دهد.
این مقاله مروری بر مسمومیت با جیوه، علائم، عوارض، تشخیص و درمان دارد.
علل و علائم مسمومیت با جیوه
جیوه یک نوروتوکسین (زهر فلج کننده عصبی) است که می تواند به بافت عصبی بدن آسیب برساند و بر عملکرد سیستم عصبی تأثیر منفی بگذارد. انواع مختلفی از مسمومیت با جیوه با علائم متفاوت وجود دارد.
۱. متیل جیوه
یکی از رایج‌ترین انواع مسمومیت با جیوه، قرار گرفتن در معرض متیل جیوه است . این معمولاً زمانی اتفاق می افتد که مردم ماهی یا صدف های حاوی مقادیر زیادی متیل جیوه می خورند (منبع مطلب).
علائم مسمومیت با متیل جیوه ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- ضعف عضلانی
- از دست دادن هماهنگی
- از دست دادن دید محیطی (دید جانبی)
- احساس سوزش در دست ها، پاها یا اطراف دهان
- اختلال در گفتار یا شنوایی
- مشکل در راه رفتن
۲. جیوه فلزی
نوع دیگری از مسمومیت با جیوه می تواند در اثر قرار گرفتن در معرض بخار جیوه فلزی رخ دهد.
این نوع ممکن است زمانی رخ دهد که جیوه فلزی شکسته یا بریزد و بخارات در معرض هوا قرار گیرند. جیوه فلزی را می توان در پرکردن دندان ها، ترموستات ها، جواهرات و آزمایشگاه های مدارس یافت.
تنفس در این نوع بخار جیوه می تواند باعث موارد زیر شود:
- لرزش
- تغییرات عاطفی
- مشکلات خواب
- ضعف، انقباض عضلانی، یا آتروفی (از دست دادن بافت عضلانی)
- سردرد
- تغییرات در پاسخ های عصبی
- توانایی تفکر ضعیف
- اختلال در عملکرد کلیه، مشکلات تنفسی، یا حتی مرگ (در سطوح بالا)
۳. انواع دیگر
جیوه غیر آلی گاهی اوقات در محصولات خانگی مانند قارچ کش ها، مواد نگهدارنده، ضدعفونی کننده ها، محصولات روشن کننده پوست و محصولات ضد پیری یافت می شود.
این نوع قرار گرفتن در معرض جیوه با جذب از طریق دستگاه گوارش و کلیه ها اتفاق می افتد و ممکن است باعث موارد زیر شود:
- بثورات پوستی
- ضعف عضلانی
- نوسانات خلقی
- از دست دادن حافظه
- اختلالات روانی
اثرات بر نوزادان و کودکان
قرار گرفتن در معرض متیل جیوه می تواند به نوزادان در رحم آسیب برساند، زمانی که مادران آنها ماهی یا غذاهای دریایی با سطح جیوه بالا مصرف می کنند. این قرار گرفتن در معرض می تواند بر رشد مغز و سیستم عصبی تأثیر منفی بگذارد.
کودکانی که قبل از تولد در معرض متیل جیوه قرار گرفته اند، مشکلات زیر را دارند:
- تفکر شناختی
- توجه
- زبان
- مهارت های حرکتی ظریف
- مهارت های بصری – فضایی
سطوح بالای مسمومیت با جیوه قبل از تولد همچنین می تواند باعث نوعی فلج مغزی شود ، گروهی از اختلالات که بر حرکت، وضعیت بدن و تون عضلانی تأثیر می گذارد. دوزهای پایین تر در دوران بارداری به احتمال زیاد باعث تاخیر در رشد عصبی یا شناختی می شود.
علائم مسمومیت با جیوه در کودکان پس از تولد ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- احساس سوزن سوزن شدن ( پارستزی )
- از دست دادن هماهنگی ( آتاکسی )
- مسائل بینایی و شنوایی
- تشنج
تشخیص مسمومیت با جیوه
مسمومیت با جیوه را می توان با آزمایش خون، آزمایش ادرار یا آزمایش مو (برای مواجهه طولانی مدت با جیوه) تشخیص داد. شما باید به پزشک خود مراجعه کنید، که احتمالاً یک معاینه فیزیکی انجام می دهد، در مورد علائم شما سؤال می کند و اطلاعاتی در مورد سابقه پزشکی گذشته شما جمع آوری می کند.
تعیین موقعیت متیل جیوه که ناشی از خوردن ماهی و غذاهای دریایی با جیوه بالا می باشد، برای تشخیص نیاز به آزمایش خون دارد. سطح جیوه ادرار به تشخیص این نوع مسمومیت با جیوه کمکی نمی کند (منبع مطلب).
درمان
اولین قدم برای درمان مستلزم شناسایی منبع قرار گرفتن در معرض جیوه و حذف آن است.
افرادی که دارای سطوح بالای مسمومیت با جیوه در خون هستند نیز ممکن است تحت درمان کیلاسیون قرار گیرند. کیلات تراپی یک روش پزشکی است که شامل استفاده از مواد شیمیایی یا دارو برای حذف فلزات سنگین و سایر مواد از بدن می شود.
یک عامل کیلیت را می توان مستقیماً از طریق تزریق داخل وریدی(IV) به جریان خون تزریق کرد یا به صورت قرص از طریق دهان تجویز کرد. عامل کیلیت به جیوه و سایر سموم متصل می شود و از طریق ادرار از بدن خارج می شود.
کلام پایانی
- جیوه یک نوروتوکسین است که می تواند اثرات نامطلوب زیادی برای سلامتی در سطوح بالا ایجاد کند. شایع ترین شکل مسمومیت با جیوه از مصرف ماهی و غذاهای دریایی با جیوه بالا رخ می دهد.
- جیوه می تواند به سیستم عصبی آسیب برساند و علائمی مانند ضعف عضلانی، از دست دادن هماهنگی و بینایی محیطی، احساس سوزش و غیره ایجاد کند. قرار گرفتن در معرض متیل جیوه می تواند بر نوزادان در رحم تأثیر منفی بگذارد و بر رشد مغز و سیستم عصبی آنها تأثیر منفی بگذارد.
- مسمومیت با جیوه می تواند اثرات نامطلوب زیادی برای سلامتی ایجاد کند، اما اقدامات پیشگیرانه ای وجود دارد که می توانید برای جلوگیری از آن انجام دهید. خوردن یک رژیم غذایی با ماهی و غذاهای دریایی با جیوه بالا، دور انداختن صحیح وسایل حاوی جیوه و آگاهی از محصولات روزمره که می توانند باعث مسمومیت با جیوه شوند می تواند کمک کننده باشد.
- خوشبختانه، درمان هایی برای معکوس کردن مسمومیت با جیوه و اثرات آن در دسترس است. اگر علائم مسمومیت با جیوه را دارید، برای ارزیابی و آزمایش با پزشک خود تماس بگیرید.
سوالات متداول
۱. چگونه می توانم مسمومیت با جیوه را از پر کردن آزمایش کنم؟
مسمومیت با جیوه را می توان از طریق آزمایش خون، آزمایش ادرار یا آزمایش مو تشخیص داد. اگر مشکوک هستید که در معرض جیوه قرار گرفته اید، مهم است که با پزشک خود مشورت کنید، او معاینه فیزیکی انجام می دهد، سابقه پزشکی شما را بررسی می کند و آزمایش های تشخیصی مربوطه را تجویز می کند. متأسفانه هیچ روش آزمایش مستقیمی برایتشخیص مسمومیت با جیوه وجود ندارد.
۲. آیا ماهی می تواند باعث مسمومیت با جیوه شود؟
یکی از رایج ترین انواع مسمومیت با جیوه از قرار گرفتن در معرض متیل جیوه است. این معمولاً زمانی اتفاق می افتد که مردم ماهی یا صدف های حاوی مقادیر زیادی متیل جیوه می خورند.
