آیا خوردن میوه ها می تواند آب بدن را تامین کنند و شما را هیدراته نگه دارند؟

در حالی که نوشیدن آب احتمالاً رایج ترین راه برای رفع تشنگی است، خوردن میوه ها و سبزیجات و نوشیدن انواع دیگر مایعات مانند اسموتی ها و آبگوشت ها نیز می تواند به هیدراته ماندن شما کمک کند.

نوشیدن آب تنها راه برای هیدراته ماندن نیست. خوردن میوه و سبزیجات خام با محتوای آب بالا می تواند به رفع نیازهای هیدراتاسیون روزانه شما نیز کمک کند.

اما محدودیتی برای میزان مایعات میوه و سبزیجات به شما وجود دارد. در اینجا کارشناسان تغذیه به شما توصیه می کنند برای رفع نیازهای هیدراتاسیون خود به روز خود اضافه کنید.

چرا هیدراتاسیون مهم است

هیدراته ماندن به بدن شما کمک می کند کارهای مهمی مانند تنظیم دمای بدن، محافظت از مفاصل و خلاص شدن از شر مواد زائد را انجام دهد (منبع مطلب).

ننوشیدن آب کافی می تواند منجر به کم آبی بدن شود که می تواند باعث گرفتگی عضلات، خشکی دهان، خستگی، خستگی، سردرد، ضربان قلب سریع و فشار خون پایین شود. اگر به اندازه کافی شدید باشد، کم آبی می تواند باعث آسیب کلیه، نارسایی اندام، آسیب مغزی و حتی مرگ شود (منبع مطلب).

آیا بدن شما آب از خوردن میوه دریافت می کند ؟

به گفته متخصصان تغذیه ، میوه‌های غنی از مواد مغذی مانند توت‌فرنگی، هندوانه و طالبی منابع با طراوت و خوشمزه هیدراتاسیون هستند.

میوه‌ها به دلیل محتوای بالای آب خود می‌توانند به‌عنوان بخشی از هیدراتاسیون محسوب شوند . برخی از آنها به طور باورنکردنی آبرسان هستند زیرا حاوی بیش از ۹۰ درصد آب هستند . علاوه بر این، میوه‌ها به‌طور طبیعی شیرین هستند که می‌تواند برای افرادی که کمتر به اندازه کافی آب ساده مصرف می‌کنند جذاب باشد.

آب مصرفی روزانه شما هم از مایعات و هم از غذاها – از جمله میوه ها و سبزیجات با محتوای آب بالا – تامین می شود. با این حال، به طور کلی تنها حدود ۲۰ درصد از کل آب مصرفی بدن شما را تشکیل می دهد. به عبارت دیگر، شما تنها حدود ۲۰ درصد از آب مورد نیاز روزانه خود را از غذاهایی که می خورید دریافت می کنید. (منبع مطلب)

هیدراتاسیون نیازی به کسل کننده بودن ندارد. ترجیحات خود را در نظر بگیرید و مقداری میوه و سبزیجات آبرسان را به بشقاب خود اضافه کنید.

اگرچه میوه‌ها آب را در روز شما تامین می‌کنند، احتمالاً با خوردن میوه، هیدراته ماندن برای شما سخت خواهد بود.

میوه‌ها می‌توانند به هیدراتاسیون کمک کنند و همچنین ممکن است در کوتاه‌مدت کمی، اما نه به‌طور قابل توجهی، آب‌رسان‌تر از آب باشند. این احتمالاً به دلیل الکترولیت‌هایی است که معمولاً در میوه‌ها یافت می‌شوند که بیشتر به تعادل مایعات بدن کمک می‌کنند.

با این حال، وضعیت هیدراتاسیون روزانه بدن شما به طور کلی تا زمانی که مایعات و مواد غذایی موجود و متعادل در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد، به خوبی حفظ می شود.

در حالی که میوه ها اغلب به دلیل محتوای قندشان شهرت بدی دارند، اما به طرز شگفت انگیزی سرشار از ویتامین هستند و می توانند هیدراتاسیون را لذت بخش تر کنند.

به عنوان مثال، میوه منبع غنی از ویتامین C، فولات و پتاسیم است – ویتامین هایی که از سیستم ایمنی بدن حمایت می کنند، به حفظ بینایی سالم کمک می کنند و به عنوان عوامل ضد التهابی در برابر بیماری ها عمل می کنند. (منبع مطلب)

آیا سبزیجات می توانند شما را هیدراته کنند؟

میوه تنها ماده غذایی با محتوای آب بالا نیست : افزودن سبزیجات به رژیم غذایی نیز می تواند هیدراتاسیون بدن را افزایش دهد. برخی از سبزیجات بیش از ۸۰ درصد آب هستند، مانند کاهو، خیار، کلم، کرفس، اسفناج و کلم بروکلی پخته شده.

برای ما مهم است که برخی از نیازهای آب بدن خود را از طریق میوه ها و سبزیجات تامین کنیم، اما در طول روز نیز آب مصرف کنیم.

افرادی که رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات مصرف می کنند ممکن است به دلیل محتوای آب این غذاها نیازی به نوشیدن آب زیادی نداشته باشند.

سبزیجات علاوه بر کمک به شما برای تامین نیازهای هیدراتاسیون روزانه خود منبعی از پتاسیم و همچنین ویتامین های ضروری، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر هستند. به علاوه، آنها به طور طبیعی نمک کمی (سدیم) نیز دارند (منبع مطلب).

رژیم غذایی غنی از پتاسیم می تواند به هیدراتاسیون سلولی کمک کند و از احتباس آب مرتبط با رژیم غذایی غنی از سدیم جلوگیری کند .  بنابراین، یک رژیم غذایی که به طور مداوم شامل انواع میوه ها و سبزیجات باشد، می تواند کاملاً به اهداف هیدراتاسیون کمک کند.

کدام میوه ها و سبزیجات بیشتر آبرسان هستند؟

میوه‌ها و سبزیجات زیادی وجود دارند که محتوای آب بالایی دارند – همه چیز به این بستگی دارد که از کدام یک بیشتر لذت ببرید. (منبع مطلب)

چگونه میوه ها و سبزیجات بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید؟

در اینجا چند نکته در مورد اینکه چگونه می‌توانید میوه‌ها و سبزیجات فوق‌العاده آبرسان را در رژیم غذایی خود جای دهید، ارائه  می شود:

• میوه یا سبزیجات را به آب خود اضافه کنید. چند تکه توت فرنگی و خیار را در بطری آب خود بریزید تا نوشیدنی شما طعم بیشتری داشته باشد.
• سبزیجات را با سس مورد علاقه خود بخورید. تنقلات آبرسانی مانند هویج و کرفس را با سس یا اسپری خوش طعم (مانند رنچ یا هوموس) همراه کنید.
• اسموتی درست کنید. از اسفناج، توت فرنگی، موز و یخ برای تهیه یک نوشیدنی مغذی و آبرسان استفاده کنید تا در طول روز به شما انرژی بدهد و به شما کمک کند هیدراته بمانید.
• میوه یا سبزیجات را در وعده غذایی خود بپاشید. می توانید برای صبحانه به بلغور جو دوسر یا غلات خشک میوه و برای ناهار و شام به سالاد یا سوپ با سبزیجات اضافه کنید.

آیا خوردن میوه و سبزیجات برای هیدراته ماندن کافی است؟

در حالی که برخی از میوه ها و سبزیجات می توانند به رفع تشنگی شما کمک کنند، آنها نباید جایگزین آب باشند یا تنها چیزی باشند که برای هیدراته ماندن مصرف می کنید.

برای ما مهم است که برخی از نیازهای آب بدن خود را از طریق میوه ها و سبزیجات تامین کنیم، اما در طول روز نیز آب مصرف کنیم .

نوشیدنی‌هایی غیر از آب وجود دارد که می‌توانید بنوشید که برای آبرسانی به حساب می‌آیند – به عنوان مثال، چای، آب نارگیل، آگوا فرسکا خانگی، عصاره آب گوشت و اسموتی‌ها. اگر تصمیم به نوشیدن آبمیوه دارید، توصیه می‌شود که از آبمیوه ۱۰۰% طبیعی استفاده کنید.

تغذیه متعادل به این معنی است که ما برای تغذیه کافی تنها به یک گروه غذایی یا ماده غذایی متکی نیستیم .  گفته می‌شود، هیدراتاسیون نیازی به کسل‌کننده بودن ندارد. ترجیحات خود را در نظر بگیرید و مقداری میوه و سبزیجات آبرسان را به بشقاب خود اضافه کنید.

کلام پایانی

• خوردن میوه ها و سبزیجات با محتوای آب بالا مانند هندوانه، توت فرنگی، کرفس و اسفناج می تواند راه خوبی برای کمک به هیدراته ماندن در تابستان امسال باشد.
• با این حال، کارشناسان می گویند این غذاها نباید تنها راهی باشند که نیازهای هیدراتاسیون خود را تامین کنید. نوشیدن آب در طول روز یا سایر نوشیدنی های آبرسان مانند چای، آب نارگیل، آبگوشت و اسموتی ها را در نظر بگیرید.
• متخصصان تغذیه می گویند که افراد نه تنها با نوشیدن آب بلکه با خوردن میوه ها و سبزیجاتی که محتوای آب بالایی دارند نیز می توانند هیدراته بمانند.
• توت فرنگی، هندوانه، طالبی، کاهو، کرفس و اسفناج نمونه های عالی از میوه ها و سبزیجات هستند که می توانند به شما در رفع نیازهای هیدراتاسیون بدن کمک کنند.
• در حالی که میوه ها و سبزیجات می توانند از هیدراتاسیون حمایت کنند، کارشناسان می گویند که خوردن میوه ها و سبزیجات به تنهایی برای هیدراته ماندن کافی نیست.