نوشیدنی های انرژی زا در میان افرادی که به دنبال افزایش موقت عملکرد فیزیکی یا ذهنی هستند، به یک انتخاب محبوب تبدیل شده است. با این حال، خطرات بالقوه مرتبط با مصرف بیش از حد به طور فزاینده ای آشکار شده است و نگرانی ها در مورد مسائل قلبی عروقی در کانون توجه قرار گرفته است. در حالی که نوشیدنی‌های انرژی‌زا به‌عنوان تقویت‌کننده عملکرد به بازار عرضه می‌شوند، ارتباط آنها با حملات قلبی و سایر عوارض شدید قلبی عروقی هشداری را در میان متخصصان سلامت ایجاد کرده است.
این مقاله به بررسی ارتباط بین مصرف نوشیدنی های انرژی زا و حملات قلبی می پردازد و خطرات ناشی از مواد مختلف آن ها، میزان توصیه شده روزانه کافئین و اثرات مصرف بیش از حد را بررسی می کند.
آیا نوشیدنی های انرژی زا می توانند باعث حمله قلبی شوند؟
در سال های اخیر، تعدادی از مطالعات مصرف بیش از حد نوشیدنی انرژی زا را با افزایش مراجعات اورژانسی و عوارض قلبی عروقی تهدید کننده زندگی، از جمله حملات قلبی مرتبط دانسته اند. این امر محققان را بر آن داشته تا خطرات احتمالی ناشی از مواد تشکیل دهنده معمولاً در این نوشیدنی ها را بررسی کنند.
نوشیدنی های انرژی زا معمولاً حاوی مقادیر متوسط تا زیاد کافئین، شکر و مواد محرک مانند گوارانا، تورین، کارنیتین و جینسینگ هستند. طبق منابع معتبر، مصرف روزانه توصیه شده کافئین برای نوجوانان ۱۰۰ میلی گرم (میلی گرم) و ۴۰۰ میلی گرم برای بزرگسالان است. با این حال، برخی از نوشیدنی های انرژی زا حاوی بیش از ۵۰۰ میلی گرم کافئین هستند که می تواند منجر به سمیت کافئین شود.
مواد گیاهی مانند گوارانا نیز حاوی مقادیر قابل توجهی کافئین هستند. طبق شواهد علمی، مصرف سطوح بالای کافئین می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود. علاوه بر این، مواد دیگری مانند تورین و جینسینگ دارای اثرات محرکی هستند که می تواند منجر به مشکلات سلامتی در دوزهای بالا شود، به ویژه زمانی که در ترکیب با کافئین مصرف شود. مطالعات نشان داده اند که بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا حاوی مقادیر بیش از حد این مواد هستند و برخی از آنها بیش از ده برابر مقدار توصیه شده روزانه تورین دارند.
یک بررسی در سال ۲۰۱۷ نشان داد که مصرف بیش از حد نوشیدنی انرژی زا ممکن است منجر به مشکلات قلبی عروقی مختلف، از جمله آریتمی، ایست قلبی، و انفارکتوس میوکارد شود. این موارد معمولاً شامل مصرف بیش از حد نوشیدنی های انرژی زا در یک دوره کوتاه، اغلب همراه با الکل یا سایر محرک ها است. با این حال، توجه به این نکته مهم است که شواهد کافی برای ایجاد رابطه علت و معلولی قطعی بین مصرف نوشیدنی انرژی زا و حملات قلبی وجود ندارد.
نوشیدنی های انرژی زا چگونه به قلب آسیب می رسانند؟
تحقیقات نشان می دهد که مصرف بیش از حد نوشیدنی های انرژی زا می تواند از راه های مختلفی به قلب آسیب برساند و منجر به مشکلات قلبی عروقی مختلف شود.
- فیبریلاسیون دهلیزی: این شایع ترین نوع آریتمی قلبی یا ضربان نامنظم قلب است. فیبریلاسیون دهلیزی می تواند علائمی مانند ضربان قلب تند یا تند و تنگی نفس ایجاد کند و علت اصلی سکته قلبی است. در گزارش موردی در سال ۲۰۱۱، دو پسر نوجوان سالم پس از مصرف نوشیدنی های انرژی زا فیبریلاسیون دهلیزی را تجربه کردند. یکی از آنها به همراه نوشیدنی انرژی زا الکل مصرف کرده است.
- فشار خون: یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ نشان داد که نوشیدنی های انرژی زا فشار خون را افزایش می دهند که می تواند منجر به عوارضی مانند آسیب عروق خونی، سکته مغزی و حمله قلبی در افراد مبتلا به فشار خون بالا شود.
- آریتمی: مصرف نوشیدنی های انرژی زا می تواند سیستم الکتریکی قلب را مختل کند و منجر به افزایش ضربان قلب در حالت استراحت شود. یک بررسی در سال ۲۰۲۱ اشاره کرد که مصرف حاد نوشیدنی انرژی‌زا می‌تواند از طرق مختلف بر سیستم الکتریکی قلب تأثیر بگذارد و نگرانی‌هایی را برای افراد مبتلا به عوامل خطر مانند دیابت، شاخص توده بدنی بالا و سابقه خانوادگی بیماری‌های قلبی عروقی ایجاد کند.
- نارسایی قلبی: نارسایی قلبی زمانی رخ می دهد که قلب نتواند خون کافی برای نیازهای بدن پمپاژ کند. در یک گزارش موردی در سال ۲۰۲۱، یک مرد ۲۱ ساله که به مدت دو سال به طور متوسط روزانه چهار قوطی نوشیدنی انرژی زا مصرف می کرد، هم دچار نارسایی قلبی و هم نارسایی کلیه شد. علائم قلبی و عملکرد او پس از قطع مصرف نوشیدنی انرژی زا و دریافت درمان دارویی به طور قابل توجهی بهبود یافت. در گزارش مورد دیگری در سال ۲۰۲۱، یک مرد ۲۴ ساله که روزانه ۸ تا ۱۰ قوطی نوشیدنی انرژی زا به مدت دو هفته مصرف می کرد، علائم آسیب قلبی از جمله گشاد شدن بطن چپ و اختلال در توانایی پمپاژ قلب را نشان داد.
- مصرف شکر: بر اساس یک بررسی سیستماتیک در سال ۲۰۲۰، مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین شده با قند مانند نوشیدنی های انرژی زا با افزایش فشار خون سیستولیک و فشار خون بالا در کودکان و نوجوانان مرتبط است. در حالی که همه نوشیدنی های انرژی زا سرشار از قند نیستند، برخی از جایگزین های شکر استفاده می کنند.
لازم به یادآوری است که همه مصرف کنندگان نوشیدنی انرژی زا مشکلات سلامتی را تجربه نمی کنند و بسیاری از افراد بدون هیچ گونه عوارض جانبی آنها را می نوشند. با این حال، مصرف بیش از حد و ترکیب نوشیدنی های انرژی زا با الکل یا سایر محرک ها به طور قابل توجهی خطر ابتلا به عوارض قلبی عروقی را افزایش می دهد.
گزارش های موردی و مطالعات برجسته خطرات
چندین گزارش موردی و مطالعات خطرات بالقوه مرتبط با مصرف نوشیدنی انرژی زا را برجسته کرده اند. در اینجا چند نمونه قابل توجه آورده شده است:
- یک گزارش موردی در سال ۲۰۱۱ دو پسر نوجوان سالم را توصیف کرد که پس از مصرف نوشیدنی های انرژی زا دچار فیبریلاسیون دهلیزی شدند. یکی از آنها به همراه نوشیدنی انرژی زا الکل مصرف کرده است.
- در یک گزارش موردی در سال ۲۰۲۱، یک مرد ۲۱ ساله که به مدت دو سال به طور متوسط روزانه چهار قوطی نوشیدنی انرژی زا مصرف می کرد، هم نارسایی قلبی و هم نارسایی کلیه داشت. پس از قطع مصرف نوشیدنی انرژی زا و دریافت درمان دارویی، علائم قلبی و عملکرد او به طور قابل توجهی بهبود یافت.
- در گزارش مورد دیگری در سال ۲۰۲۱، یک مرد ۲۴ ساله که روزانه ۸ تا ۱۰ قوطی نوشیدنی انرژی زا به مدت دو هفته مصرف می کرد، علائم آسیب قلبی از جمله گشاد شدن بطن چپ و اختلال در توانایی پمپاژ قلب را نشان داد.
- یک مطالعه در سال ۲۰۲۴ نشان داد که مصرف نوشیدنی انرژی زا می تواند خطر ایست قلبی را در برخی افراد افزایش دهد.
- یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ نشان داد که نوشیدنی های انرژی زا فشار خون را افزایش می دهند که می تواند منجر به عوارض در افراد مبتلا به فشار خون شود.
در نتیجه، در حالی که بعید است که یک نوشیدنی انرژی زا به تنهایی مشکلی برای سلامتی ایجاد کند، مصرف بیش از حد و ترکیب نوشیدنی های انرژی زا با الکل یا سایر محرک ها ممکن است منجر به مشکلات قلبی عروقی شود. بسیار مهم است که به مواد تشکیل دهنده و خطرات بالقوه مرتبط با مصرف نوشیدنی انرژی زا توجه داشته باشید و از سطوح توصیه شده مصرف روزانه کافئین پیروی کنید. تحقیقات بیشتری برای درک بیشتر ایمنی مصرف نوشیدنی انرژی زا و اثرات هم افزایی مواد ترکیبی آنها مورد نیاز است.
سوالات متداول
۱. آیا نوشیدنی های انرژی زا می توانند باعث تپش قلب شوند؟
نوشیدنی های انرژی زا با تپش قلب و آریتمی، به ویژه در موارد مصرف بیش از حد، مرتبط است. ترکیب کافئین و سایر مواد محرک می تواند ضربان قلب را افزایش داده و سیستم الکتریکی قلب را مختل کند.
۲. نوشیدنی های انرژی زا چگونه بر ضربان قلب شما تأثیر می گذارد؟
طبق یک مطالعه کوچک، نوشیدنی های انرژی زا می توانند ضربان قلب شما را تا ۲۰ ضربه در دقیقه افزایش دهند. تأثیر دقیق بر ضربان قلب ممکن است به مقدار کافئین و سایر مواد محرک موجود در نوشیدنی بستگی داشته باشد که می تواند در بین محصولات بسیار متفاوت باشد.
۳. چند نوشیدنی انرژی زا می تواند باعث حمله قلبی شود؟
در حال حاضر هیچ اتفاق نظری در مورد تعداد دقیق نوشیدنی های انرژی زا که ممکن است باعث حمله قلبی شوند وجود ندارد. به نظر می رسد این خطر مربوط به مصرف بیش از حد و ترکیب نوشیدنی های انرژی زا با الکل یا سایر محرک ها باشد. حساسیت فردی، سن، و شرایط پزشکی زمینه ای نیز در تعیین خطر نقش دارند.
۴. علائم حمله قلبی چیست؟
علائم کلیدی حمله قلبی شامل درد یا ناراحتی قفسه سینه، ضعف یا سبکی سر، عرق سرد، درد یا ناراحتی در فک، گردن یا پشت، درد یا ناراحتی در یک یا هر دو بازو یا شانه، تنگی نفس، غیر معمول است. خستگی، حالت تهوع یا استفراغ.
۵. آیا می توانم بدون به خطر انداختن سلامت قلبم نوشیدنی های انرژی زا مصرف کنم؟
در حالی که حذف کامل خطر عوارض قلبی عروقی چالش برانگیز است، می توانید با محدود کردن مصرف نوشیدنی انرژی زا، اجتناب از مصرف بیش از حد، و عدم ترکیب نوشیدنی های انرژی زا با الکل یا سایر محرک ها، خطر خود را به حداقل برسانید. رعایت میزان توصیه شده مصرف روزانه کافئین نیز برای حفظ سلامت قلب مهم است.
