رژیم غذایی پالئو در دهه گذشته طوفانی جهان را به خود اختصاص داده است، اما نسخه های مختلفی از این رژیم در چند سال اخیر ظاهر شده است. ممکن است نام رژیم سرخپوشان, پروتکل دکتر تری والز، رژیم اولیه (شامل محصولات لبنی) یا نسخه کم کربوهیدرات یا کتو رژیم پالئو را شنیده باشید.
اگر هنوز تسکین پیدا نمی کنید یا به سادگی به دنبال چیز جدیدی هستید، ممکن است بخواهید به رژیم گوشت خواری نگاهی بیندازید.
رژیم گوشت خواری دقیقا برعکس رژیم گیاه خواری است. در حالی که رژیم گیاهخواری ۱۰۰٪ گیاهی است، رژیم گوشتخواران ۱۰۰٪ مبتنی بر حیوان است (اگرچه برخی از نسخه های آن ممکن است شامل گیاهان و ادویه ها یا حتی قهوه باشد) با این حال، ممکن است آن را رژیم گوشتی بنامید.
این رژیم به طور کلی دارای چربی بالایی است. بسته به اینکه چگونه سه درشت مغذی (پروتئین، چربی و کربوهیدرات) خود را متعادل می کنید، می تواند یک رژیم کتوژنیک باشد. برای انجام رژیم کتوژنیک، باید رژیمی داشته باشید که حداقل ۶۵ درصد چربی داشته باشد.
رژیم کتو همچنین مستلزم این است که مطمئن شوید در مصرف پروتئین زیاده روی نمی کنید، در غیر این صورت ممکن است از طریق فرآیندی به نام گلوکونئوژنز, به گلوکز تبدیل شود. اما همه افرادی که از رژیم گوشت خواری پیروی می کنند، نسخه کتوژنیک را انجام نمی دهند.
لطفاً اگر در نظر دارید رژیم گوشت خواری را انجام دهید، حتما با پزشک خود صحبت کنید.
رژیم گوشت خواری چیست؟
این رژیم از تمام غذاهای حیوانی تشکیل شده است: به طور کلی، این به معنای گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات است. سخت ترین نسخه ی رژیم گوشت خواری فقط گوشت، نمک و آب است. این رژیم غذایی بر گوشت حیواناتی که با علف تغذیه می شوند تاکید دارد و همچنین بر خوردن تمام قسمت های حیوان تمرکز دارد، بنابراین بسیار بیشتر از گوشت ماهیچه های معمولی است.
در رژیم گوشت خواری، می توانید یکی از موارد زیر را انتخاب کنید:
- تکه های چرب گوشت، مانند بیکن، استیک
- اندام داخلی دام
- چربی های اضافه شده مانند پیه، چربی اردک و سایر چربی های حیوانی
- لبنیات پرچرب مانند کره و خامه که با علف تغذیه شده است
- عصاره ی آب قلم یا استخوان
- مغز استخوان
- ماهی های چرب مانند ساردین و ماهی خال مخالی
- گیاهان و ادویه جات به میزان دلخواه و قابل تحمل
و موارد بیشتری نیز وجود دارد، همانطور که در زیر ذکر شده است. می بینید که رژیم گوشت خواری یک رژیم غذایی بسیار غنی از مواد مغذی است که سرشار از غذاهای سنتی است.
فواید رژیم گوشت خواری برای سلامتی
علی رغم تنوع محدود آن، رژیم غذایی مبتنی بر گوشت ممکن است چندین فایده برای سلامتی داشته باشد. طرفداران این رژیم، مانند جراح ارتوپد، دکتر شاون بیکر، آن را برای دیابت و مشکلات قند خون، فشار خون بالا، مشکلات روده، درد مفاصل، عدم تعادل هورمونی و حتی شرایط سلامت روان توصیه می کنند.
همچنین برای از دست دادن چربی، عضله سازی و بهبود عملکرد توصیه می شود.
بسیاری از این فواید سلامتی به این دلیل است که اساساً یک رژیم غذایی حذفی است. پزشکان برای انواع مشکلات سلامتی، از جمله التهاب و بیماری‌های مزمن مانند شرایط خودایمنی، رژیم‌های غذایی حذف را توصیه می‌کنند. رژیم خودایمنی پالئو مثال خوبی است.
با این حال، رژیم گوشت خواری ممکن است سلامتی را نیز تقویت کند، زیرا سرشار از پروتئین و مواد مغذی مهم است. با این حال، در اینجا چند مشکل وجود دارد که ممکن است با این شیوه غذا خوردن بهبود یابد:
رژیم گوشت خواری و آلرژی
رژیم گوشت خواری می تواند به عنوان یک رژیم غذایی حذفی استفاده شود. با خوردن تمام گوشت، به طور خودکار از بسیاری از گروه های غذایی اجتناب می کنید. شما به طور خودکار غذایی می خورید که این گونه است:
- بدون گلوتن
- بدون دانه
- بدون حبوبات
- بدون قند
- بدون لاکتوز
- بدون لکتین
- بدون اگزالات
- بدون سالیسیلات
- FODMAP کم
برای اینکه این رژیم هیستامین کم داشته باشد، باید گوشت را تا زمانی که ممکن است قبل از استفاده منجمد نگه دارید، از گوشت گاو کهنه شده اجتناب کنید و مطمئن شوید که ماهی به درستی منجمد شده است (درست پس از صید). ماست و بیشتر پنیرها نیز از منو خارج می شوند و بسته به حساسیت شما ممکن است از تخم مرغ اجتناب شود.
از آن جایی که این ها محرک های رایج التهاب در روده هستند، نخوردن آنها برای مدتی می تواند به بهبود روده شما کمک کند. از آنجایی که روده نشتی اغلب علت آلرژی های غذایی است، رژیم گوشت خواری می تواند به شما کمک کند تا بسیاری یا همه این غذاها را دوباره تحمل کنید.
رژیم گوشت خواری و کاهش وزن
پزشکان ممکن است رژیم گوشت خواری را برای چاقی و کاهش چربی بدن توصیه کنند. از آن جایی که کربوهیدرات ها را حذف می کند، این رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات است. در حالی که محققان به طور خاص بر روی رژیم گوشت خواری تمرکز نکرده اند، تحقیقات زیادی در مورد رژیم های غذایی کم کربوهیدرات وجود دارد.
یک بررسی در سال ۲۰۱۳ که در مجله تغذیه بریتانیا منتشر شد نشان داد که یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات به شرکت کنندگان در مطالعه کمک کرد تا وزن خود را به مدت طولانی کاهش دهند. در حالی که نتیجه اصلی کاهش وزن بود، مزایایی نیز برای بهبود تری گلیسیرید، سطح کلسترول، فشار خون و همچنین قند خون و انسولین وجود داشت.
رژیم گوشت خواری، با تاکید بر محصولات حیوانی، یک رژیم غذایی پر پروتئین نیز هست. رژیم های غذایی با پروتئین بالا نیز برای کاهش وزن مفید هستند. در یک مطالعه مروری بزرگ که در سال ۲۰۱۲ منتشر شد، رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا در کاهش وزن بهتر از رژیم‌های دارای کالری محدود بودند.
رژیم گوشت خواری و دیابت نوع ۲
باز هم، این رژیم به طور طبیعی یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات است (در واقع، این رژیم بدون کربوهیدرات است)، بنابراین سطح قند خون را تثبیت می کند.
بر اساس یک مطالعه یک ساله روی ۲۵۹ بیمار دیابتی دارای اضافه وزن، رژیم مدیترانه ای کم کربوهیدرات نسبت به رژیم مدیترانه ای سنتی (دارای کربوهیدرات) و رژیم غذایی توصیه شده انجمن دیابت آمریکا, در تثبیت قند خون, برتری داشت.
یک رژیم غذایی کتوژنیک با کربوهیدرات بسیار کم در مطالعه دیگری روی بیماران دیابتی نوع ۲ مورد استفاده قرار گرفت و نشان داد که قند خون را بهبود می بخشد، مصرف دارو را کاهش می دهد و هموگلوبین A1c را در بیماران کاهش می دهد.
همانطور که گفته شد، رژیم کم کربوهیدرات به کاهش وزن کمک می کند. اضافه وزن (به خصوص با افزایش دور کمر) از ویژگی های سندرم متابولیک است. سندرم متابولیک معمولاً با دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی همراه است.
رژیم گوشت خواری و بیماری قلبی
رژیم گوشت خواری همچنین ممکن است برای بیماری قلبی و عوامل خطر آن، از جمله افزایش دور کمر، قند خون(دیابت) و فشار خون مفید باشد.
در مطالعه ای بر روی ۴ رژیم غذایی مختلف که در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شد، رژیم اتکینز در مقایسه با دیگز رژیم ها, بهترین تأثیر را بر فشار خون و کاهش وزن داشت.
رژیم گوشت خواری و سلامت روان
طبق برخی تحقیقات، یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات (کتوژنیک)، مانند رژیم گوشت خواری، می تواند با متعادل کردن انتقال دهنده های عصبی مانند گلوتامات و گابا، به تسکین اضطراب کمک کند. تحقیقات نشان داده است که افزایش سطح GABA برای کنترل اضطراب مهم است.
بررسی ۱۵ مطالعه همچنین نشان داد که رژیم غذایی کم کربوهیدرات (کتوژنیک) برای افسردگی، اسکیزوفرنی و مدل های حیوانی اختلال طیف اوتیسم و اختلال کمبود توجه بیش‌فعالی (ADHD) مفید است. در حالی که رژیم غذایی به ندرت پاسخ کامل برای هر یک از این چالش های سلامتی است، تقریبا همیشه مفید یا کمک کننده است.
لیست مواد غذایی مجاز در رژیم گوشت خواری
اگر می‌خواهید در این رژیم غذایی, علاوه بر گوشت چیزهای دیگری نیز بخورید, گزینه‌هایی دارید! در اینجا لیستی از غذاهایی که هنگام پیروی از این رژیم باید از آن لذت ببرید وجود دارد:
چربی ها
چربی جزء مهمی از رژیم گوشت خواری است، به ویژه به این دلیل که هیچ چربی از غذاهای گیاهی مانند روغن های پخت و پز، آجیل، دانه ها، کره بادام زمینی و غیره وجود ندارد.
- پیه (چربی حیوانی)
- چربی اردک
- کره تهیه شده از شیر دام تغذیه شده با علف (یا روغن ماهی برای رژیم غذایی گوشتخواران بدون لاکتوز)
- خامه فرم گرفته سنگین (ابتدا حساسیت غذایی به لبنیات را بررسی کنید)
- پنیر کهنه شده از جمله چدار، گراویر، مانچگو، گودا، پنیر آبی و پارمزان (ابتدا حساسیت غذایی به لبنیات را بررسی کنید)
- پپرونی, سالامی, پروشوتو
- چربی بیکن , پیه برای پخت و پز
- مایونز سالم
- ساردین
- ماهی آزاد صید شده وحشی
پروتئین ها
البته پروتئین ها جزء اصلی رژیم گوشت خواری هستند. اگر می توانید یک کشاورز محلی پیدا کنید و گوشت را از او بخرید. نمونه هایی از منابع پروتئینی مجاز در رژیم گوشت خواری عبارتند از:
- گوشت گوساله ی تغذیه شده با علف
- گاومیش
- اردک
- گوشت گوزن
- بوقلمون
- مرغ (پرورش یافته در مرتع بهتر است)
- تخم مرغ (محلی بهتر است)
- گوشت گوسفند (بره)
- ماهی صید شده وحشی ( انواع ماهی از جمله: ماهی آزاد، تن، صدف، ماهی باس، ماهی خال مخالی، آنچوی، ساردین، خرچنگ دریایی، گوش ماهی، صدف، خرچنگ و یا غیره)
چگونه همه این گزینه های غذایی عالی روی میز شام یا کیسه ناهار جمع می شوند؟ در ادامه ایده های غذایی را به اشتراک خواهیم گذاشت.
برنامه غذایی رژیم گوشت خواری
اگر می‌پرسید رژیم گوشت خواری در هر روز دقیقاً چگونه به نظر می‌رسد، جای نگرانی نیست! در اینجا ایده ای از آنچه ممکن است در این رژیم غذایی بخورید وجود دارد.
صبحانه
در اینجا چند نمونه صبحانه خوشمزه و سالم آورده شده است که می توانید دررژیم گوشت خواری از آن لذت ببرید. (اگر یک نسخه سخت را انجام می دهید، ممکن است لازم باشد سبزیجات را حذف کنید):
- تخم مرغ آب پز سفت
- بیکن و تخم مرغ
- املت با ژامبون، پنیر و یا گیاهان
- برگر
- سوسیس خانگی
ناهار
ناهار می تواند کاملاً باقی مانده از شام شب قبل باشد. اما، در اینجا چند گزینه اضافی برای ناهار گوشتخوار وجود دارد:
- مرغ (ناهار یا پیش غذای آسان)
- کتلت درست شده از ماهی قزل آلا یا مرغ
- کوفته
- گوشت کره ای
شام
برای شب‌های با خانواده، این دستور العمل‌ها را امتحان کنید:
- سینه گوشت گوساله
- کباب دنده
- دنده کباب آرام پز
- کباب کوبیده
- کباب کنجه (چنجه)
- گوشت آب پز آهسته پز شده
- جگر و پیاز (با بیکن)
چگونه رژیم گوشت خواری را شروع کرد
میکروبیوم روده بر فرآیندی به نام تخمیر ساکارولیتیک متکی است که فرآیند تجزیه کربوهیدرات‌ها مانند سبزیجات است. این فرآیند به تولید بوتیرات، پروپیونات و استات، ۳ اسید چرب با زنجیره کوتاه که برای محیط سالم روده حیاتی هستند، کمک می کند.
به طور خاص، بوتیرات با حفظ یکپارچگی اتصالات شکاف محکم به جلوگیری از نشتی روده کمک می کند، آمونیاک را پاک می کند و به متابولیسم کمک می کند. پروپیونات در ایمنی ناشی از سلول T نقش دارد. و استات برای سنتز و لیپوژنز کلسترول استفاده می شود. تخمیر ساکارولیتیک به فیبرهای پری بیوتیک مانند اینولین و الیگوساکاریدها متکی است.
برای موفقیت در رژیم غذایی گوشتخواران، باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید. در اینجا چند نکته مفید برای رشد در رژیم غذایی مبتنی بر گوشت آورده شده است:
- سعی کنید به تدریج مصرف غذاهای گوشتی ر را در طی چند هفته افزایش دهید، نه اینکه از اول ۱۰۰% مصرف کنید. با کاهش تدریجی مصرف سبزیجات,میوه و آجیل شروع کنید. در حالت ایده‌آل، شما قبلاً یک رژیم غذایی به سبک سرخپوشان می‌خورید یا در هنگام شروع، برای مدتی بدون غلات خواهید بود.
- در ابتدا متعهد شوید که رژیم گوشت خواری را به مدت ۳۰، ۶۰ یا ۹۰ روز دنبال کنید. دوره طولانی این رژیم , به شما امکان می دهد تغییرات مثبت را مشاهده کنید.
- سعی نکنید در رژیم گوشت خواری کم خوری کنید و خودتان را محروم کنید. تا سیر شوید بخورید
- گیاهان و ادویه ها را بیش از حد محدود نکنید. این رژیم را برای خود پایدار کنید.
- مراقب الکترولیت های خود باشید و در صورت نیاز حتما از نمک فرآوری نشده استفاده کنید.
- از منیزیم و آنزیم‌ها در صورت نیاز برای حمایت از هضم هنگام سازگاری بدن خود استفاده کنید.
- با پزشک خود در مورد افزودن مکمل بوتیرات صحبت کنید.
نکته اصلی این است که این رژیم غذایی می تواند برای شما مفید باشد. لزومی ندارد که یک رویکرد همه یا هیچ باشد. در صورت تمایل می توانید فقط با گوشت، نمک و آب به مدت ۳۰ روز شروع کنید. برخی دوست دارند در زمستان دو یا سه ماه رژیم گوشت خواری را انجام دهند تا سیستم گوارشی خود را تنظیم کنند.
کاری را انجام دهید که برای بدن شما مفید است و به علائم و پیشرفت خود در طول مسیر توجه داشته باشید.
معایب رژیم گوشت خواری
کمبود مواد مغذی
در رژیم گوشت خواری، ممکن است خطر کمبود مواد مغذی، به ویژه فیبر، ویتامین C، ویتامین D و کلسیم وجود داشته باشد. این کمبودها می تواند باعث انواع مشکلات سلامتی مانند یبوست، ضعف سیستم ایمنی و تحلیل استخوان شود.
کمبود فیبر
از آن جایی که رژیم گوشت خواری, غذاهای گیاهی را حذف می کند، فیبر کمی دارد. این حالت می تواند منجر به یبوست شود که می تواند باعث ناراحتی و سایر مشکلات گوارشی شود. برای کاهش این کمبود، افراد می توانند از اندام های درونی دام مانند جگر (کبد) و قلوه (کلیه) استفاده کنند که دارای مواد مغذی بالایی هستند و حاوی مقداری فیبر هستند.
علاوه بر این، عصاره ی آب استخوان می تواند مقداری فیبر رژیمی را فراهم کند و در عین حال مواد مغذی ضروری را نیز فراهم کند.
کمبود ویتامین C
میوه ها و سبزیجات به طور معمول منبع اصلی ویتامین C در رژیم غذایی هستند. از آن جایی که رژیم گوشت خواری این غذاها را حذف می کند، ممکن است ویتامین C آن کم باشد.
کمبود ویتامین C می تواند سیستم ایمنی را ضعیف کند و بدن را مستعد ابتلا به عفونت ها کند. برای کاهش این کمبود، افراد می‌توانند از گوشت‌های اندام رونی دام مانند جگر که سرشار از ویتامین C است استفاده کنند. همچنین می‌توان مکمل ویتامین C را در نظر گرفت.
کمبود ویتامین D و کلسیم
ویتامین D و کلسیم برای سلامت استخوان ضروری هستند اما عمدتاً در لبنیات و محصولات گیاهی غنی شده یافت می شوند. رژیم گوشت خواری این غذاها را حذف می کند، بنابراین ممکن است ویتامین D و کلسیم کمی داشته باشد و خطر از دست دادن استخوان و پوکی استخوان را افزایش دهد.
برای کاهش این کمبود، افراد می توانند از ماهی های استخوانی مانند ماهی آزاد استفاده کنند که هم ویتامین D و هم کلسیم بالایی دارد. علاوه بر این، ممکن است مصرف مکمل نیز لازم باشد.
توجه به این نکته ضروری است که کمبود مواد مغذی می تواند عواقب جدی برای سلامتی داشته باشد. بهتر است با یک متخصص تغذیه در مورد اطمینان از برآورده شدن نیازهای مواد مغذی در رژیم گوشت خواری, مشاوره کنید.
مقدار بالای پروتئین
رژیم گوشت خواری یک رژیم غذایی پر پروتئین است که ممکن است منجر به افزایش فشار بر کلیه ها، کم آبی بدن و نقرس شود. همچنین ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان ها و سایر مشکلات سلامتی مرتبط با مصرف پروتئین بالا را افزایش دهد.
خطرات مصرف زیاد پروتئین
مصرف زیاد پروتئین در رژیم غذایی گوشتخواران می تواند کلیه ها را تحت فشار قرار دهد که ممکن است منجر به کم آبی بدن و نقرس شود. علاوه بر این، مصرف بیش از حد پروتئین ممکن است خطر ابتلا به سرطان های خاص و سایر مشکلات سلامتی مرتبط با رژیم های غذایی با پروتئین بالا را افزایش دهد.
نکاتی برای تعدیل مصرف پروتئین
برای تعدیل مصرف پروتئین در رژیم غذایی گوشتخواران، برش های کم چربی تر گوشت و ترکیب منابع پروتئینی گیاهی را در نظر بگیرید. همچنین بهتراست مقدار تقریبی پروتئین مصرفی را اندازه گیری کنید و در مصرف پروتئین زیاده روی نکنید.
در حالی که پروتئین یک ماده مغذی ضروری است، مصرف آن در حد اعتدال و متعادل با سایر مواد مغذی مهم است تا از عواقب منفی سلامتی جلوگیری شود.
سرشار از چربی، سدیم و کلسترول
رژیم گوشتخوار یک رژیم غذایی پرچرب، پر سدیم و با کلسترول بالا است که می تواند منجر به مصرف بیش از حد این مواد مغذی شود. غذاهای حیوانی به طور کلی, چربی اشباع شده و کلسترول بیشتری دارند، که می تواند نگرانی هایی را در مورد اثرات سلامتی رژیم غذایی که سرشار از این مواد مغذی است ایجاد کند.
با این حال، تحقیقات اخیر این باور را که چربی اشباع و کلسترول با بیماری قلبی مرتبط هستند به چالش کشیده است. مطالعات نشان داده است که کلسترول رژیم غذایی با سطح کلسترول خون یا بیماری قلبی ارتباطی ندارد. علاوه بر این، چربی اشباع شده ممکن است همانطور که قبلاً تصور می شد با بیماری قلبی مرتبط نباشد.
علی‌رغم این یافته‌ها، توجه به این نکته مهم است که رژیم گوشت خواری ممکن است محدودیت‌های مصرف چربی اشباع و کلسترول را افزایش دهد. اثرات دراز مدت مصرف مقادیر بیش از حد چربی اشباع و کلسترول بر سلامتی هنوز به طور کامل شناخته نشده است.
اگر رژیم گوشت خواری را دنبال می کنید، توصیه می شود از گوشت گوساله، ماهی، مرغ، بره ی ارگانیک استفاده کنید. محصولات فرآوری شده مانند بیکن، پنیر و گوشت های آماده به طرز باورنکردنی سرشار از سدیم هستند و باید از مصرف آنها اجتناب کرد.
مصرف بیش از حد سدیم می تواند منجر به پیامدهای مهم سلامتی مانند فشار خون بالا و مشکلات کلیوی شود.
خطرات رژیم کم کربوهیدرات
رژیم گوشتخواران یک رژیم کم کربوهیدرات است که ممکن است منجر به افزایش خطر برخی از مشکلات سلامتی مانند کمبود مواد مغذی، یبوست و کاهش سطح انرژی شود.
کمبود مواد مغذی
یک رژیم کم کربوهیدرات، مانند رژیم گوشتخواری، ممکن است در برخی مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین C و پتاسیم کمبود داشته باشد. این می تواند منجر به یبوست، ضعف سیستم ایمنی و سایر مشکلات سلامتی شود. افراد می توانند از سبزیجات کم کربوهیدرات با مواد مغذی مانند سبزیجات برگ دار، بروکلی و گل کلم برای کاهش این کمبود استفاده کنند.
دشواربودن برای درازمدت
حفظ رژیم غذایی گوشتخواران ممکن است برای درازمدت دشوار باشد و منجر به افزایش وزن و سایر مشکلات سلامتی شود. علاوه بر این، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات ممکن است منجر به کاهش سطح انرژی شود و انجام فعالیت بدنی را دشوارتر کند.
برای کاهش این خطرات، افراد می توانند به تدریج مصرف کربوهیدرات خود را در طول زمان به سطح پایدار افزایش دهند.
کمبود فیبر
رژیم گوشتخواران فاقد فیبر میوه ها و کربوهیدرات هاست که منابع مهم این کربوهیدرات غیرقابل هضم هستند. فیبر نقش مهمی در سلامت روده ایفا می‌کند، زیرا شما را منظم نگه می‌دارد و به رشد و سوخت باکتری‌های روده کمک می‌کند.
در حالی که برخی گزارش های حکایتی از کسانی که در رژیم غذایی گوشتخواران هستند ادعا می کنند که آنها یبوست را تجربه نمی کنند، مصرف کم فیبر می تواند منجر به این مشکل در برخی افراد شود. توجه به این نکته مهم است که سلامت روده برای ایمنی کلی بسیار مهم است و فیبر نقش کلیدی در حفظ میکروبیوم روده سالم دارد.
عوارض رژیم گوشت خواری
کمبود دریافت مواد مغذی ناشی از رژیم گوشت خواری می تواند منجر به عوارض جانبی شود. برخی از عوارض جانبی که افراد هنگام رژیم گوشت خواری تجربه می کنند شامل موارد زیر است:
- یبوست
- انرژی کم در طول روز
- نفخ
- سردرد
- تحریک پذیری
- مه مغزی ( هوشیاری ابری یا ابری شدن هوشیاری)
- هوس غذا و شیرینی جات
- کاهش وزن ناخواسته
کلام پایانی
رژیم گوشتخوار یک برنامه غذایی جدید و بالقوه خطرناک است. هیچ مطالعه علمی برای اثبات ادعاها و مزایای احتمالی این رژیم وجود ندارد.
اگر تصمیم دارید رژیم گوشت خواری را امتحان کنید، مهم است که اطمینان حاصل کنید که هیدراتاسیون و الکترولیت کافی دریافت می کنید. نوشیدن عصاره ی قلم می تواند به این امر کمک کند.
با این حال، بسیار مهم است که تحقیقات خود را انجام دهید و قبل از امتحان رژیم گوشتخوار با احتیاط رفتار کنید. این رژیم نه تنها از نظر غذاها، بلکه از نظر مواد مغذی و مواد معدنی نیز بسیار محدود کننده است. دریافت ویتامین ها و مواد معدنی کافی در حالی که فقط غذاهای حیوانی می خورید, می تواند دشوار باشد.
